Главная » Статьи » Химический состав растений |
Дубильные вещества
Дубильные вещества – это аморфные безазотистые соединения. Они растворяются в воде и спирте, обладают способностью коагулировать клеевые растворы и образуют нерастворимые осадки с алкалоидами и солями свинца. Такое название вещества получили, потому что превращает шкуры животных в непроницаемую прочную кожу. Дубильные вещества присутствуют почти во всех растениях. В некоторых растениях их около 20-30 процентов, это позволяет использовать их в хозяйственных и медицинских целях. Вяжущее и противовоспалительное действие дубильных веществ в медицине используют при желудочно-кишечных расстройствах, ожогах и кожных заболеваниях. | |
Просмотров: 653 | | |
Всего комментариев: 0 | |