Правильно высушенное лекарственное сырье хранят в тканевых мешочках, бумажных пакетах, или обложенных белой бумагой банках. Если растение содержит летучие вещества или эфирные масла, емкость с сырьем должна быть плотно закупорена.

Растения с ярко выраженным запахом необходимо хранить отдельно от всех остальных. Ягоды обязательно нужно хранить в сухом месте, на сквозняке, так как они очень быстро впитывают влагу.

Лучше всего при упаковке лекарственного сырья внутрь пакетиков и баночек положить бумажки с названием растения и датой сборки. Дату обязательно указывать, так как сырье можно хранить не более трех лет. Хранить упакованные травы нужно в темном, хорошо проветриваемом помещении.

Срок хранения цветов, трав и листьев обычно не более 1-2 лет, корней и коры от 2 до 3 лет. Некоторые растения можно хранить и дольше трех лет.

В собранных траве, листьях, цветах находится очень много влаги, в корнях чуть меньше. Если от нее не избавиться через некоторое время все собранное лекарственное сырье загниет и станет непригодным для использования.

     Если правильно сушить растения, в них сохраняются все, ну или большая часть лекарственных веществ. При сушке температура нагрева не должна превышать 50-60 градусов. При более высокой температуре происходит разрушение лекарственных составляющих.

Сырье может быть заготовлено с помощью естественной, либо искусственной сушки. При естественной сушке собранное сырье раскладывают на чистом месте, доске, или куске ткани слоем в 1-2 см. Листья должны быть расправлены и не скручены, ветки располагаться в одном направлении. Сушить травы необходимо в тени на воздухе, переворачивать слой необходимо несколько раз в день.

Идеальным местом для сушки является открытый навес, в таком месте сушка происходит медленнее, но травы не теряют цвет и сохраняют свои лекарственные свойства. На ночь сырье необходимо убрать в закрытое помещение, во избежание увлажнения.

Собранные осенью травы сложно высушить на открытом воздухе из-за погоды, поэтому можно предварительно обсушить на улице, затем досушивать на чердаках или в помещении. Помещение необходимо регулярно проветривать.

Искусственную сушку используют, только если нет необходимых условий для естественной сушки. Для такой сушки можно использовать русские печи, в них достаточно долго держится тепло, и травы сушатся хорошо.

Прежде чем заняться сбором лекарственных растений, необходимо ознакомиться с ними, изучить все свойства, чтобы отличить лекарственные растения от похожих на них ядовитых или просто ни к чему не годных.

Очень важно собирать каждое растение вовремя. Сроки сбора каждого растения зависят от процента содержания лекарственных веществ на момент сбора. У некоторых растений полезные вещества собираются в почках, у других в листьях или стеблях, цветах или плодах, а также в корнях или коре.

Именно поэтому необходимо собирать только те части растений, которые содержат лекарственные вещества. Если начинать собирать растения слишком рано или слишком поздно, в них будет содержаться очень мало полезных веществ и их ценность будет незначительна.

    Корни, клубни и корневища собирают осенью или весной, когда растение уже увяло. Лучше это делать осенью, так как весной очень сложно отличить одно растение от другого. Корни и корневища выкапывают на расстоянии 10-12 см от надземной части растения. Их необходимо очистить от земли, и промыть проточной холодной водой.

Промывать кони горячей водой нельзя ни в коем случае. Некоторые корни нельзя промывать вообще, их необходимо хорошенько отряхнуть от земли и снять верхнюю кожицу ножом.

После того как корни хорошо промыты, их необходимо сушить на траве или на чистой материи, например мешковине. Мелкие корешки можно сушить целиком, а крупные разрезаются вдоль и поперек.